Línea de Investigación

La línea de investigación principal se orienta al estudio de procesos o transformaciones catalizadas por enzimas, con potencial aplicación en la industria de alimentos, farmacológica, agroindustrial, ambiental y otras, con la consiguiente atenuación de alteraciones en el medio ambiente por el uso de catalizadores biológicos. Se considera además, la extracción de biocatalizadores de plantas y producción de enzimas a partir de microorganismos aislados de ambientes naturales, su purificación, estabilización y caracterización cinética.

También se aborda la producción de biomoléculas a partir de microorganismos y extracción de compuestos bioactivos (eg. inhibidores enzimáticos, antioxidantes, oligomeros con actividad anticancerígena), de plantas terrestres y marinas.

 

Publicaciones

Bahamondes C, Wilson, L, Aguirre C, Illanes A. Comparative Study of the Enzymatic Synthesis of Cephalexin at High Substrate Concentration in Aqueous and Organic Media Using Statistical Model. Biotechnology and Bioprocess Engineering. 17:711-721.

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Valencia P, Wilson L, Aguirre C, Illanes, A. 2010. Evaluation of the incidence of diffusional restrictions on the enzymatic reactions of hydrolysis of penicillin G and synthesis of cephalexin. Enzyme and Microbial Technology. 47(6): 268-276.

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Aguirre C, Concha I, Vergara J, Riveros R, Illanes A. Partition and substrate concentration effect in the enzymatic synthesis of cephalexin in aqueous two-phase systems. Process Biochemistry. 45:1163–1167.

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Illanes A, Wilson L, Aguirre C. 2009. Synthesis of cephalexin in aqueous medium with carrier-bound and carrier-free penicillin acylase biocatalyst. Applied Biochemistry and Biotechnology. 15(1):98-110.

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Basáez L, Peric I, Jara P, Soto C, Contreras D, Aguirre C. Vanysek, P. 2008. Electrochemical and Electrophoretic study of sodium metamizole. Journal of the Chilean Chemical Society. 53(3):1572-575.

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Illanes A, Wilson L, Zamorano F, Aguirre C. 2007. Carrier-bound and carrier-free penicillin acylases as catalysts for cephalexin synthesis in aqueous médium. Journal of Biotechnology. 131 (2): S74-S74 Suppl. S, Meeting Abstract.

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Illanes A, Wilson L, Corrotea, O, Tavernini L, Aguirre, C. Kinetically controlled synthesis of cephalexin at very high substrate concentrations in aqueous médium. Journal of Biotechnology. 131 (2): S74-S74 Suppl. S, Meeting Abstract.

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Illanes A, Wilson L, Altamirano C, Cabrera Z, Alvarez L, Aguirre C. 2007. Production of cephalexin in organic medium at high substrate concentrations with CLEA of penicillin acylase and PGA-450. Enzyme and Microbial Technology. 40 (2): 195-203.

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Illanes A, Wilson L, Corrotea O, Tavernini L, Zamorano F, Aguirre C. Synthesis of cephalexin with immobilized penicillin acylase at very high substrate concentrations in fully aqueous medium. Journal of Molecular Catalysis B-Enzymatic. 47 (1-2): 72-78.

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Aguirre C, Opazo P, Venegas M, Riveros R, Illanes A. 2006. Low temperature effect on production of ampicillin and cephalexin in ethylene glycol médium with immobilized penicillin acylase. Process Biochemistry. 41:1924-1931.

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Illanes A, Altamirano C, Fuentes M, Zamorano F, Aguirre C. 2005. Synthesis of cephalexin in organic medium at high substrate concentrations and low enzyme to substrate ratio. Journal of Molecular Catalysis B-Enzymatic. 35: 45-51

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Illanes A, Anjari MS, Altamirano C, Aguirre C. 2004. Optimization of cephalexin synthesis with immobilized penicillin acylase in ethylene glycol medium at low temperatures. Journal of Molecular Catalysis B-Enzymatic. 30 (2): 95-103.

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Illanes A, Cabrera Z, Wilson L, Aguirre C. 2003. Synthesis of cephalexin in ethylene glycol with glyoxyl-agarose immobilised penicillin acylase: temperature optimization. Process Biochemistry. 39:111-117.

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Aguirre C, Toledo M, Medina V, Illanes A. 2002. Effect of cosolvent and pH on the kinetically controlled synthesis of cephalexin with immobilised penicillin acylase. Process Biochemistry. 38(3): 351-360.

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Illanes A, Anjarí S, Arrieta R, Aguirre C. 2002. Optimization of yield in the kinetically controlled synthesis of ampicillin with immobilized penicillin acylase in organic media. Biotechnology and Applied 97(3):165-180.

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Basáez L, Peric I, Aguirre C, Vanysek P. Estudio electroquímico del antibiótico Amoxicilina a través de interfaces líquido-líquido. Journal of the Chilean Chemical Society. 46: 203-208.

Ruíz J, Angelo R, Freer J, Baeza J, Aguirre C, Curotto E, Durán N. 1999. Stability of xylanases in the presence of methanol and its evaluation on the bleaching capacity. Biotechnology Letters. 21:361-366.

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Aguirre C, Baeza J, Illanes A. 1998. Cosolvent effect on the synthesis of ampicillin and cephalexin with soluble penicillin acylase. Stability and Stabilization of Biocatalysts. A. Ballesteros, F.J. Plou, J.L. Ibarra and P.J. Halling (Ed.). Elsevier Science B.V. 95-98.

Curotto E, Nazal A, Aguirre C, Campos V, Durán N. 1998. Enzymatic pretreatment of Kraft Pulps from Pinus Radiata D. Don, with Xylanolytic Complex of Penicillium canescens (CP1) fungus. Applied Biochemistry and Biotechnology. 73:29-43.

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Angelo R, Aguirre C, Curotto E, Esposito E, Fontana J, Durán N. Stability and Chemical Modification of Xylanase from Aspergillus sp. (2M1 starin). Biotechnol. Appl. Biochem. 25:19-30. DOI: 10.1111/j.1470-8744.1997.tb00410.x

Durán N, Milagres A, Esposito E, Curotto E, Aguirre C, Teixeira MF, Carvalho S, Fernández O. 1995. Amazonian Lignocellulosic Materials: Screening of Xylanolytic Fungi. Applied Biochemistry and Biotechnology. 53:155-162.

 

Proyectos

2013-2015. Downstream processing of galacto-oligosaccharides produced by enzymatic synthesis from lactose. Fondecyt 1130059. Investigador CIBAS que participa: Carolina Aguirre.

2013-2015. Distribución de Pesticidas Organoclorados (POC’s) presentes en agua y material particulado-suspendido (MPS) en el continuo fiordo-mar interior-océano, desde el estero de Reloncaví a la Boca del Guafo (39,5°S-44°S). Proyecto CIMAR 19 Fiordos Código: CONA C19F 13-08. Investigador CIBAS que participa: Carolina Aguirre.

2014-2016. Pesticidas Organoclorados presentes en sedimentos superficiales de un sistema de fiordos: el aporte de los glaciales de campos de hielo norte y sur, Patagonia, Chile. Proyecto CIMAR 20 Fiordos Código: CONA C20F 14-04. Investigador CIBAS que participa: Carolina Aguirre.

2015. Caracterización mediante técnicas combinadas, de la enzima responsable del pardeamiento en pulpa de palta (cv Hass) de la quinta región de Valparaíso. Proyecto de Investigación Asociativa de la PUCV, PIA 37.0 / 2015. Investigador CIBAS que participa: Carolina Aguirre.

  • Grado académico: Doctora en Ciencias con mención en Química. Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Chile.
  • Correo electrónico: caguirre@ucsc.cl
  • Teléfono: 56-41-2345260